Taze hazırlanmış Gelato üretimi için tasarlanmış zemin tipi parti tipi dondurma makinesi. Sıvı karışımları dondurabilir ve hatta ısıtabilir. 15'ten fazla programa sahip olan makine, gelato kıvamının optimum kontrolü için özel Hard-O-Tronic® sistemi ile donatılmıştır. Makine, üretim sırasında gelatonun programlanmış kıvam değerlerini sürekli olarak gösterir. Ayrıca, kullanıcı her zaman istenen kıvamı değiştirerek en iyi sonucu elde edebilir. Kalıplarla her şekilden tek porsiyonluk ürünler, paketlenmiş dondurulmuş kekler ve gelato ürünleri hazırlamak için ideal olan Crystal programı da dahildir.